Войти

Регистрация Напомнить пароль

Категории:

Рубрики:

Татьяна Ваштагина

Люблю летать и петь.

Размер шрифта
04 Августа 2011, 12:51

Эту диету советуют врачи. Меню

Диета номер 8. Принципы это диеты соответствуют всем законам здорового питания, а под список разрешенных продуктов можно подобрать вкуснейшие блюда.

Большинство девушек при виде фразы «принципиально новая диета» испытывают если не священный трепет, то хотя бы здоровое любопытство — на дворе XXI век, и, разумеется, это время нанотехнологий и всяческих нанодиет. Принципиально новых. Но нужны ли все эти новые диеты, если вспомнить, что новое — это хорошо забытое старое? Например, здоровой альтернативой шоколадной, японской или лимонной диете будет классическая диета №8, которую врачи прописывают тем, кому надо избавиться от нескольких лишних килограммов.

На первый взгляд диета №8 может показаться вам немного старомодной. Вбиваем в поисковик называние, смотрим меню, первая же строчка: «Первый завтрак: мясо отварное (100 г) с зеленым горошком, квашеной капустой или другими овощами», — внушает недоверие. Мало кто согласится завтракать квашеной капустой, да и мясо скорее больше подходит для обеда, а не с утра пораньше. Тем не менее, не спешите разочаровываться.

Вообще, диета №8 назначается больным ожирением для снижения массы тела и восстановления правильного обмена веществ. Поэтому она не ограничивает ваше меню до двух ломтиков сыра на завтрак и яблока на обед, а просто приводит к норме режим питания, поэтому подходит абсолютно всем. Так что обратите на нее внимание, если вы привыкли не завтракать, но плотно ужинать и мечтаете начать наконец-то правильно питаться, независимо от того, сколько лишних килограммов имеется у вас на талии.


Из рациона полностью исключается:

белый хлеб, вся выпечка;
мясные, рыбные и грибные супы на крепких бульонах, молочные супы;
жирное мясо: свинина, гусь, утка, баранина, жирные куры, все колбасы и копчености;
все жирные сорта рыбы (осетрина, севрюга, белуга и др.), копченая и жареная рыба;
из овощей: картофель, свекла, морковь и другие овощи с высоким гликемическим индексом;
макаронные изделия;
жареные омлеты, яичница-глазунья;
твердые сыры, маргарин, сметана, жирное молоко и сливки;
сладкие фрукты и ягоды с высоким гликемическим индексом (бананы, дыня, виноград, инжир, финики, изюм);
компоты, кисели, морсы с сахаром, газировки, соки (в них сахара содержится еще больше чем в самих фруктах);
разумеется, жиры: сало, маргарин, спреды.


Что можно есть:


черный хлеб, хлеб из муки грубого помола и цельнозерновой муки, хлеб с отрубями — до 150 г в день. Если масса тела не снижается, то количество хлеба сокращают;
легкие супы на овощных бульонах, супы-пюре (только не с жирными сливками). Норма — 250 г в одной порции супа;
постную говядину, мясо кролика, куриное филе в отварном виде или на пару;
нежирную рыбу (хек, пикша, морской окунь) тоже в отварном виде или на пару, морепродукты;
овощи: капуста, салат, редис, огурцы, помидоры, зелень, морская капуста, баклажаны, репа, цветная капуста, брокколи, тыква — в сыром, отварном или припущенном виде, а также на пару;
крупы (лучше всего гречневую и овсяную), фасоль, чечевицу — вместо хлеба;
вареные яйца (вкрутую, всмятку), яйца-пашот, запеченный белковый омлет с нежирным молоком;
нежирные молочные продукты: молоко, кефир, простоквашу, творог, нежирный сыр, нежирную сметану — ее можно ограниченно добавлять в другие блюда;
кислые и кисло-сладкие фрукты и ягоды, до 200 г в день;
напитки: кофе и чай без сахара, без жирного молока, соки и морсы из кислых ягод (например, из клюквы), овощей, малосладких фруктов, минеральную воду;
масло — до 20 г в день, только для приготовления еды (сливочное и растительное тоже можно, но лучше готовить на оливковом);
десерты: ягоды, желе, муссы, несладкие компоты;
специи и пряности: ограниченно, но можно, например, укроп и петрушку, ваниль и корицу.


Примерное меню на неделю:

Понедельник:

Завтрак: творог нежирный с черникой, кофе с обезжиренным молоком.

2-й завтрак: нежирный кефир.

Обед: овощной суп на овощном бульоне, куриная грудка, запеченная в фольге, овощной гарнир.


Еще публикации:
« Назад Еще по теме Всего просмотров: 9139

Автор Татьяна Ваштагина

Люблю летать и петь. Профиль автора

Поиск публикаций в архиве