Войти

Регистрация Напомнить пароль

Категории:

Рубрики:

Татьяна Ваштагина

Люблю летать и петь.

Размер шрифта
25 Июля 2011, 11:12

Все о витаминах и их отсутствии

К чему может привести отсутствие в организме определенного витамина? Как понять какого витамина не хватает в организме именно вам?

Признаки дефицита:

- запоры и гастродуодениты;

- расстройства зрения и памяти;

- сонливость и головные боли;

- головокружение и затрудненное дыхание;

- иммунодефициты и неврологические расстройства.


Витамин C (аскорбиновая кислота)

Витамин С – мощный антиоксидант, регулирует окислительно-восстановительные процессы, участвует в синтезе коллагена и проколлагена, обмене фолиевой кислоты и железа.

Аскорбиновая кислота работает как противовоспалительное и противоаллергическое средство, она необходима для функции кроветворения.

Витамин С защищает нас от стресса и холестерина, повышает сопротивляемость к инфекциям, позволяет нашему организму эффективно усваивать кальций и железо, выводить медь, свинец и ртуть.

Витамина С много в цитрусовых, овощах (листовые зеленые, брокколи, брюссельская капуста, цветная и кочанная капуста, болгарский перец, помидоры, печеный картофель в кожуре), ягодах (черная смородина, земляника, облепиха, шиповник, рябина), фруктах (яблоки, абрикосы, персики, хурма), травах (семя фенхеля, хмель, хвощ, ламинария, мята перечная, крапива, петрушка, щавель, подорожник и т.п.). Витамин С водорастворим и легко разрушается при обработке.

Признаки дефицита:


Еще публикации:
« Назад Еще по теме Всего просмотров: 11626

Автор Татьяна Ваштагина

Люблю летать и петь. Профиль автора

Поиск публикаций в архиве