Войти

Регистрация Напомнить пароль

Категории:

Рубрики:

Татьяна Ваштагина

Люблю летать и петь.

Размер шрифта
19 Октября 2011, 16:00

Яблоки, запеченные с изюмом, корицей и ромом

Такое блюдо порадует и гурманов, и простых любителей этого фрукта

Осенью, много яблок. Для тех, у кого есть дача или участок, порой встает вопрос, как все эти яблоки съесть. Запеченные яблоки – очень простое и вкусное, а так же диетическое блюдо. Его можно подать гостям или домашним, с мороженым или отдельно. Если готовите для детей, то ром можно не использовать.


Что вам понадобится:

50 г изюма без косточек
3 ст ложки рома
4 яблока, лучше кислых сортов
150 г марципановой массы (можно заменить дроблеными орехами)
1 пакетик корицы молотой
1 ст ложка сахарной пудры
150 гр. ванильного пудинга

Изюм необходимо промыть, выложить на салфетку. Далее залить ромом и дать настояться 15 минут.

Вымыть яблоки, отрезать у яблок верхнюю часть с хвостиком как крышечку. Аккуратно удалите сердцевинку яблок острым ножом.

Смешайте ореховую массу, половину корицы, изюм и сахарную пудру. Начините этой смесью яблоки.

Поставьте яблоки без крышечек в форму и в духовку с температурой 175 С на 25 мин. За 10 минут до готовности накройте яблоки “крышечками”.

Выложить на тарелку. Можно перед подачей полить ванильным пудингом.


Советы и предупреждения:

Общее время приготовления 35 минут.

Чтобы уменьшить калорийность, можно убрать из рецепта орехи, пудинг и марципан.


Еще публикации:
« Назад Еще по теме Всего просмотров: 1845

Автор Татьяна Ваштагина

Люблю летать и петь. Профиль автора

Поиск публикаций в архиве